Käylän Korpihoville kokoonnuttiin perjantaiaamuna kahdeksan motivoituneen sienenkerääjien voimin poimijakoulutukseen. Tapahtuman järjesti Wild Food Kuusamo Lapland -osuuskunta yhteistyössä Käylän kylän kehittämishankkeen kanssa. Koulutettavina sieninä olivat herkkutatti, kangas-, haapa- ja karvarousku. Villiruuan saatavuuden kehittäminen Koillismaalla – hanke kuvasi tapahtumasta poimijoille koulutusvideon.
Päivä aloitettiin Käylän Korpihovilla pidetyllä teoriatunnilla. Kouluttajana toimi osuuskunnan jäsen, keruutuotetarkastaja Toini Kumpulainen. Päivän ensimmäisen puheenvuoron käytti keittiömestari, myös osuuskunnan jäsen, Jarmo Pitkänen, joka kertoi sienten kaupallisesta käytöstä. Kumpulainen jatkoi koulutusta sienten tunnistamiseen ja keräämiseen liittyen. Koulutuksessa käytiin useita eri sieniä läpi, mutta painopiste oli tentittävissä sienissä sekä niiden näköislajeissa.
Teoriaosuuden jälkeen nautittiin lounas, jonka jälkeen siirryttiin maasto-oloihin. Käylän ympärillä olevat maastot osoittautuivat oikein sienirikkaiksi. Erittäin runsaasti löytyi varsinkin kangasrouskua, joka on oikein herkullinen ruokasieni. Myös muut tentittävät rouskut löytyivät maastosta pienten etsintöjen jälkeen, mutta herkkutatti osoittautui haasteellisemmaksi löytää. Päivän aikana kaikki löydetyt sienilajit tunnistettiin, ja jokaisesta lajista otettiin yksi kappale talteen myöhempää käyttöä varten. Lopulta myös herkkutatti löysi tiensä sienikoriin.
Päivä päätettiin Käylän Korpihovilla sienten esille laittoon. Sienet laitettiin talteen seuraavana päivänä Leenan Koskituvalla pidettävää sieninäyttelyä varten. Esille asettelun jälkeen kurssilaisilla oli edessä vielä päivän huipentava sienitentti. Lyhyen teoriakertauksen jälkeen jokainen kävi vuorollaan tenttimässä päivän aikana opitun ja sisäistetyn sienituntemuksen. Kurssilaisista kaikki suorittivat tentin hyväksytysti läpi. Päivä oli muutenkin onnistunut ja välitön palaute oli positiivista. Toiveita esitettiin useampipäiväisestä poimijakoulutuksesta ja mahdollisesta ruuanlaittokoulutuksesta saman tapahtuman yhteyteen.
Villiruuan saatavuuden kehittäminen Koillismaalla -hanketta hallinnoi Naturpolis Oy ja osatoteuttajana toimii Pudasjärven kaupunki. Hankkeen toimenpiteitä toteutetaan Kuusamossa, Taivalkoskella ja Pudasjärvellä ja sitä rahoittavat Pohjois-Pohjanmaan liitto AIKO -määrärahalla sekä hankkeessa mukana olevat kunnat. Hanke päättyy 30.11.2018.