Kuusamon Kansanparannuspäivien torstain seminaaripäivässä on tarjolla Sari Maanhallan runumoutokuvien lisäksi asiaa taiteesta ja parantamisesta. Iltapäivän teemana on ”Parantaminen taiteena, taide parantamisena”, jonka merkeissä yleisölle tehdään tutuksi esimerkiksi ammattivihdontaa, puuhengitystä, terveysvaikutteista turvesaunaa ja metsän terveysvaikutuksia.
Niistä kertovat muun muassa taiteilija ja ammattivihtoja Mari Keski-Korsu, lääkäri Leena Larva, maatalous ja metsätieteiden maisteri Mirja Nylander sekä Luonnonvarakeskus LUKEn professori Liisa Tyrväinen.
Seminaaripäivän aamupäivässä keskitytään ruokaan ja ruokakulttuuriin. Niihin liittyviä puheenvuoroja kuullaan iltapäivän puolella, jolloin ääneen pääsevät esimerkiksi Turun yliopistossa Kulttuurin ja terveyden tutkimusyksikköä johtava antropologi ja lääketieteen tohtori Marja-Liisa Honkasalo sekä maa- ja metsätalousministeriössä hallituksen lähiruokaohjelman koordinoinnista vastaava Kirsi Viljanen.
Mukana on myös Jyväskylän yliopiston ruokakulttuuriviestinnän maisteri Minna Junttila, joka kertoo Slow Food -ajattelusta.
Lisäksi lähes koko päivän ajan Kuusamotalolla pääsee tutustumaan luonnontuotealan ja kädentaitajien toriin. Sieltä löytyy koettavaa, kuultavaa, nähtävää, opittavaa, maisteltavaa ja ostettavaa sekä kansanparantajien hoitonäytöksiä ja vastanteon opetusta.
Taitokeskus Kuusamo taas tuo esittelee kädentaitojen Kuusamoa.