Kuusamon Juuston maitopula jatkuu.
Meijerin toimitusjohtaja Jyrki Vaittinen kirjoittaa tämän päivän mielipidekirjoituksessaan asiasta. Hänen mukaansa joulukuussa Kuusamon Juusto on näillä näkymin sellaisessa tilanteessa, jossa vuosittainen kivi-maitokiintiö (kilpailuviranomaisen määräämä kivi-maitokiintiö) on käytetty ja maitopula on edessä.
– Alkuvuodesta tilanne taas helpottuu, kun saamme uuden kiintiön vuodenvaihteessa käyttöömme.
Vaittisen mukaan Kuusamon Juusto on kuluneen vuoden aikana kasvattanut myyntiä yli 30 prosenttia. Tuotantoon tarvittava maitomäärä ei ole kuitenkaan yrityksistä huolimatta kasvanut samassa suhteessa.
– Näillä näkymin joudummekin joulukuussa tekemään suunniteltua pienemmän tuotannon.
Toimitusjohtaja onkin päättänyt lähteä kiertämään kenttää ja houkuttelemaan tuottajia Kuusamon Juuston maidontuottajiksi.
Pääset lukemaan Jyrki Vaittisen kirjoituksen täältä.