Katuruokamarkkinat järjestettiin toisen kerran elokuussa 2018 Kuusamon keskustassa. Tapahtuman pääjärjestäjänä toimi Kuusamon Nuorkauppakamari ry. Tukena järjestelyissä toimi kamarin pitkäaikaiset yhteistyökumppanit. Tapahtumanjärjestäjillä oli kaksi tavoitetta tapahtumalle: luoda tapahtuma, joka toisi elämää Kuusamon keskustaan yhtenä viikonloppuna sekä tuoda esiin paikallisia ravintoloita ja käsityöläisiä.
Hotelli Kuusamossa järjestetyssä loppupalaverissa keskusteltiin tavoitteiden toteutumisesta sekä tulevaisuudesta. Markkinat toivat yhtenä viikonloppuna elämää keskustaan. Lauantaina ihmisiä oli liikkeellä paljon ja vilinä Kitkantiellä ihmisten kulkiessa kahden eri tapahtumapaikan välillä, toi monelle mieleen ajat vuosikymmenten takaa. Epävirallisen arvion mukaan tapahtumaan osallistui koko viikonlopun aikana yli 3 000 henkeä. Yksin Juuso-karhun taidenäyttely tavoitti yli 1 600 henkeä.
Toinen tavoite, tuoda esiin paikallisia ravintoloitsijoita sekä käsityöläisiä saavutettiin. Tapahtumaan osallistuneille yrittäjille tehdyn kyselyn perusteella myös tämä tavoite saavutettiin. Kyselyn vastausten perusteella osallistujat olivat tyytyväisiä tapahtumaan. Valtaosa yrittäjistä oli saavuttanut markkinoille asettamansa tavoitteensa. Vastaajien mukaan tapahtumalla oli heille positiivisia vaikutuksia yritystoimintaan sekä tunnettavuuden lisääntymiseen.
Ennen katuruokamarkkinoita järjestettiin kylillä GastroWeek -tapahtuma. Tapahtumia järjestettiin seitsemän ja kylien järjestämä ohjelma tavoitti suuren määrän osallistujia. Ohjelma oli monipuolista ja nosti esiin perinteitä, joita kylillä on tapahtumien sekä ruoan muodossa.
Nuorkauppakamari otti kopin tapahtuman järjestämisestä alkuvuodesta. Seudulliselta kehittämisrahastolta saatiin hankerahaa, jonka avulla voitiin järjestää puitteet tapahtumalle. Ilmaistapahtuman järjestäminen vaatii taustalle aina jonkun rahoittajan, joka avustaa tapahtuman puitteiden toteuttamisessa, kaikkia tapahtuman osatekijöitä ei voida toteuttaa talkoillen.
Onnistuneen tapahtuman jälkeen herää kysymys, mitä ensi vuonna. Tapahtuman tulevaisuus on kokonaan auki. Millaisia tapahtumia keskustan elävöittämiseksi halutaan järjestää ensi kesänä?