Anmar, Momamad ja Zaid Irakista, Jeilani Somaliasta, Alex Kamerunista, Mazen Palestiinasta ja Youssef Egyptistä toimivat kokkeina Suomen Punaisen Ristin Kuusamon vastaanottokeskuksessa, entisissä rajan tiloissa järjestettävässä ravintolapäivässä ylihuomenna lauantaina.
Tarjolla on kyseisistä viidestä maasta muun muassa viininlehtikääryleitä, pinaatti- ja lammaspasteijaa, hiillostettua siikaa kamerunilaiseen tapaan, paellaa, linssikeittoa, erilaisia arabialaisia makuja ja somalialaista jälkiruokaa.
SPR:n vastaanottokeskuksen asukkaat esittelevät ravintolapäivänä oman maansa ruokia ja kulttuuriaan kuusamolaisille. Tilaisuus on avoin kaikille.
SPR:n Kuusamon vastaanottokeskus avattiin viime syksynä ja siellä on tällä hetkellä noin 210 asiakasta, jotka edustavat kuuttatoista eri kansallisuutta.
Turvapaikanhakijoista noin puolet on yksinäisiä miehiä, puolet perheellisiä.
Vastaanottokeskuksen johtajan Sanna Vääräniemen mukaan suurin osa turvapaikanhakijoiden puhutteluista on tehty ja he odottavat päätöksiä. Osa päätöksistä on myönteisiä, osa kielteisiä.
– Myönteisen turvapaikkapäätöksen saaneista osa on muuttanut ympäri Suomea. Kuusamoon on jäänyt noin kymmenen henkilöä ja he ovat yksinäisiä ihmisiä. Perheissä muuttoprosessi on kesken. Turvapaikkakuulustelut tehdään Oulussa.
Rajan vastaanottokeskuksessa asukkaat laittavat itse ruokansa. He saavat käyttörahaa kuussa 314 euroa. Kuusamon vastaanottokeskuksessa työskentelee 24 työntekijää.
Ravintolapäivää vietetään vastaanottokeskuksessa Rajamiehenladulla lauantaina kello 11-16. Tarjottavan ruoan hinta on kymmenen euroa aikuisilta ja viisi euroa lapsilta. On myös mahdollista nauttia keittolounas tai jälkiruokakahvi halvempaan hintaa. Tapahtumasta mahdollisesti kertyvä tuotto käytetään vastaanottokeskuksen asukkaiden hyvinvoinnin edistämiseen.
Tapahtuman suunnittelusta ja toteutuksesta vastaavat vastanottokeskuksen asukkaat yhdessä henkilökunnan ja SPR:n paikallisyhdistyksen vapaaehtoisten kanssa.
