Myönteiset uutiset Kuusamon Juuston toiminnasta saivat jatkoa, kun yhtiö ilmoitti, ettei sen tarvitse panna täytäntöön tuotantoseisokkia, johon se oli varautunut. Tuotannon pysäyttäminen olisi johtanut henkilöstön lomautukseen joulukuussa.
Lomautusvaroitus annettiin, koska yhtiö on joutunut eriskummalliseen tilanteeseen. Kuusamon Juuston tuotteilla on kysyntää markkinoilla, mutta raaka-aineen eli maidon saannissa on ongelmia. Lomautusvaroitus pystyttiin perumaan vasta, kun yhtiö sai tiedon, että saa kilpailuviraston määräämää maitokiintiötä käyttöönsä ennakoitua enemmän. Kiintiötä vapautui, koska joku toinen yritys jätti sitä käyttämättä.
Tilanne on yhtiölle turhauttava. Kauppa kävisi, mutta raaka-aineitta ei ole riittävästi.
Kilpailuvirasto on määrännyt, että Valio joutuu myymään maitoa kilpailijoilleen, koska yhtiö on määräävässä markkina-asemassa. Kiintiömaitovelvoite on peräisin vuosituhannen alusta, jolloin Valio hankki omistukseensa pienempiä meijereitä.
Valio on säännöllisesti yrittänyt pyristellä ulos velvoitteestaan vetoamalla siihen, että tilanne markkinoilla on muuttunut oleellisesti. Valion asema suomalaisessa maataloudessa on vahva ja vaatimus on saanut ymmärtämystä poliitikoilta.
Valion ulkopuolisille toimijoille kiintiömaitovelvoite on suureksi hyödyksi. Se on turvannut pienten, itsenäisten meijerien aseman Valion ja Arlan puristuksessa. Kuusamon Juustolle kiintiömaidon saaminen on elinehto.
Kuusamon Juuston pääasiallinen maidon lähde on Kuusamon Osuusmeijeri, joka hankkii maidon lähialueen tuottajilta. Sen lisäksi Kuusamon Juusto ostaa maitoa omistajiltaan Maitomaalta, Juustoportilta ja Satamaidolta.
Ihanteellista tietysti olisi, että kaikki maito saataisiin kerättyä omalta alueelta. Yhtiön toimitusjohtaja Jyrki Vaittinen on tehnyt jalkatyötä asian puolesta. Jospa Kuusamon Juuston kirkastuneet näkymät rohkaisevat tuottajia laajennuksiin.