Eilen lopullisesti voimaan tullut alkoholilain uudistus testaa suomalaisten suhdetta alkoholiin. Tähän saakka saatavuuden lisääminen on johtanut kokonaiskulutuksen kasvuun, mikä vääjäämättä johtaa alkoholihaittojen lisääntymiseen.
Pienpanimot ja ravintolat saavat nyt myydä tuotteitaan suoraan asiakkaalle. Ulosmyyntioikeus on juomilla, jotka ovat enintään 5,5-prosenttisia.
Rukalle ja Syötteelle on helppo kuvitella tilanne, jossa asiakas tilaa ruuan mukaansa ja haluaa ostaa ruokajuomat kylkeen. Tai on illallisella ihastunut juomaan, jota haluaa ostaa mukaansa.
Aukioloaikojen vapauttaminen on helpotus matkailukeskuksissa. Ravintolan aukioloa voidaan säädellä kysynnän ja asiakasmäärän mukaan. Sesonkina ravintolat jatkavat aukioloaikaansa – jos arvioivat sen olevan taloudellisesti kannattavaa.
Jatkossa ravintolat voivat myös myydä ruokaa ja alkoholijuomia yhteishintaan. Eli jatkossa illallispaketin hinta voi sisältää sekä ruuan että juomat.
Uuden lain kiistanalaisin kohta on sallia nelosoluen ja lonkeron myynti ruokakaupassa. Laki muuttui näiltä osin jo vuoden vaihteessa. Aika näyttää, johtaako vahvempien juomien tulo kauppoihin kokonaiskulutuksen kasvuun, kuten lain vastustajat pelkäävät.
Laki toivottavasti muuttaa kansalaisten kulutustottumuksia siten, että painopiste muuttuu kotona juomisesta kohti siistiä ravintolakäyttöä. Suomalaisten juomasta alkoholista noin 90 prosenttia juodaan kotona. Ravintoloissa alkoholia anniskellaan valvotuissa oloissa. Ravintolat työllistävät merkittävän määrän ihmisiä.
Vaikka uusi laki sallii ostaa ravintolasta useamman alkoholiannoksen kerralla, se edelleen kieltää anniskelun päihtyneille.
Uudella alkoholilailla on todennäköisesti pääosin myönteisiä vaikutuksia matkailupaikkakuntien taloudelle. Byrokratiaa ja säätelyä purkavan lakimuutoksen voi katsoa onnistuneen, mikäli alkoholihaitat eivät lisäänny.