Maaseutuasiamies Kauko Tyni on pesunkestävä taivalkoskelainen. Hän puolustaa maaseudun olemassa olon oikeutta henkeen ja vereen eikä ymmärrä sitä, että nykyään ihmisiltä kielletään lähes kaikki maidosta lihan syöntiin. Huomenna tämä mies tulee miehen ikään täyttäessään 50 vuotta.
Tynille kuuluvat Taivalkoskella maaseutuviranomais- ja osa riistavahinkolain mukaisia tehtäviä sekä kunnan maatalouden kehittämistehtävät.
– Maaseutuelinkeinojen kohdalla tilanne on tällä hetkellä hyvä. Taivalkoskella on tehty viime vuosina isoja investointeja, ja tulevaisuus näyttää kutakuinkin hyvältä, vaikka rakennemuutoksen kourissa eletäänkin.
Maidon osuus maatalouden myyntituloista on Taivalkoskella 90 prosenttia. Tämä tarkoittaa sitä, että Taivalkoskelta lähtee maailmalle vuodessa vähän alle kuusi miljoonaa litraa maitoa.
Koillismaalla tilojen määrä tulee Tynin mukaan tulevaisuudessa vähenemään, mutta maitomäärät nousevat. Hän suree silti kylien autioitumista.
– Kun kylältä loppuu perusmaatalous, loppuu kaikki muukin.
Tyni myöntää, että maatilat ovat edelleen tukiriippuvaisia tilan koosta huolimatta. Hän tietää faktat, sillä hän on työnsä ohella ollut vuosia myös MTK Taivalkosken sihteerinä.
– Tuottajien saamat hinnat ovat liian alhaiset, mikä johtuu kaupan vahvasta asemasta, mutta myös siitä, ettei tuottajien omat osuuskunnat ole pystyneet saamaan jäsentensä tuottajahintoja hilattua ylöspäin.
Kotimainen ruuan tuotanto on Tynin mukaan Suomelle elinehto. Siksi ruokaa pitää tuottaa kaikkialla Suomessa.
– Riihen rikkaus on olennainen osa huoltovarmuuttamme.
Yhtä asiaa Tyni ihmettelee. Miksi meille tuodaan ruokaa maista, joissa vallitsee vesipula?
Suomalainen ruokakeskustelu on päivänsankarin mielestä tällä hetkellä ihan väärällä tolalla.
– Kun olin lapsi, isä kalasti ja metsästi, ruokana oli riistaa, poroa, kalaa ja marjoja. Lihakeitolla, ahvenpotuilla, haukipotuilla ja ohrarieskalla koko perhe tuolloin eli.
Suomalaista ruuantuottajaa syyllistetään ja samanaikaisesti puhutaan kuitenkin lähiruuasta.
Elintarvikelainsäädäntöä pitäisi muuttaa, että eläimet voisi teurastaa hirviliitereissä, kun sellaiset joka pitäjässä kuitenkin ovat.
– Tällöin saataisiin todellista lähiruokaa.
Tyni uskoo, että vielä jonakin päivänä tulee aika, jolloin maaseutu alkaa taas vetämään ihmisiä puoleensa.
– Muuttoliike vaihtaa suuntaansa, kun elo kaupungeissa käy ahtaaksi. Puhdas luonto on meidän valttimme.
Syntymäpäiviä juhlitaan perhepiirissä.
Sisko Ojajärvi
