Tätä on Kuu­sa­mo: Rieskan lei­von­taa, läm­min­tä juomaa ja ta­ri­noi­ta met­sä­saa­me­lai­sis­ta – tu­ris­tit ha­lua­vat kokea illan suo­ma­lai­se­na

Lämmintä juomaa kodalla, tarinaa metsäsaamelaisista ja elämästä 1600-luvun Kuusamossa. Pirtissä leivotaan yhdessä ohrarieskaa ja voisilmäpullia, rupatellaan suomalaisesta elämänmuodosta ennen ja nyt ja kerrotaan sodan tuhoilta säästyneestä Vuotungin kylästä.

Kuusamon Vuotungissa toimiva matkailuyritys Pohjolan Pirtti on kehittänyt Päivä suomalaisena -tuoteperhettä kahden viime vuoden aikana. Siinä sauna, kotiruoka ja paikalliset ja erityisesti Pohjolan Pirtin perinteiset kotiaskareet ovat sisällön keskiössä.

Yritys haluaa tarjota ulkomaisille asiakkaillensa kokemuksen, joka edustaa paikallista perinnettä, kulttuuria ja vieraanvaraisuutta ryyditettynä sydämellisellä ja lämminhenkisellä palvelulla.

Päivä suomalaisena -tuotetta on kehitelty osana Flavours of Kuusamo Lapland -hanketta, jossa Pohjolan Pirtti on ollut mukana.

Viikkotuotteena myyty Ilta suomalaisena on saanut yllättävän hyvän vastaanoton ja tulevaisuudessa tarkoituksena on kehittää sen sisältöä sekä myyntiä uusille asiakasryhmille, kertoo myyntipäällikkö Tanja Pohjola.

– Matkailijat hakevat aitoja ja alkuperäisiä kokemuksia ja kohtaamisia. Esimerkiksi japanilaiset matkailijat ovat äärimmäisen kiinnostuneita suomalaisesta elämänmenosta ja ennen kaikkea saunakokemuksista, Pohjola sanoo.

Suomalaisen päivän lounaalla, lohikiusauksen äärellä puhe rönsyilee hirsirakentamisesta marjastukseen, metsästykseen ja kalastukseen, mutta yhtä lailla myös suomalaiseen koulutukseen ja äitiysturvaan.

– Siitä päivä voi jatkua ryhmän kanssa saunan puolella. Kesällä voidaan ennen saunaa käydä keräämässä vasta-ainekset, koivun ja katajan oksat metsästä. Kerromme saunakulttuurin merkityksestä ja historiasta kekrisaunoineen. Päivä suunnitellaan yksilöllisesti ryhmän toiveiden mukaan.

Tuote on muuntautuva ja siitä voidaan rakentaa ympärivuotisesti tarjolla oleva kokonaisuus. Näin se on tukenut tavoitetta lisätä matkailun ympärivuotisuutta.

– Matkailija tullessaan lomapaikkaan haluaa tutustua paikalliseen elämänmuotoon. Kokemusten perusteella voi sanoa, että tuote soveltuu hyvin laajasti eri kansallisuuksille.

Koillis-Suomen kehittämisyhtiö Naturpolis Oy:n toteuttamalla ja tammikuun lopussa päättyneellä hankkeella pyrittiin tukemaan alueen matkailun omaleimaisia kärkituotteita, joiden avulla alue pystyy erikoistumaan ja erottautumaan muista matkakohteista.

Kasvua haettiin matkailun ympärivuotisuuden edistämisellä ja kesään soveltuvien matkailutuotteiden ja -palveluiden myyntiin panostamalla.

Yksi hankkeen tärkeimmistä toimenpiteistä oli eri media- ja matkanjärjestäjävierailujen järjestäminen ja vastaanottaminen. Hankkeen aikana Flavours of Kuusamo Lapland -yritykset ovat ottaneet vastaan yli 650 henkilöä 90 eri vierailun aikana.

Määrä on valtaisa ja hankkeen hyödyntäminen tämän mahdollistamiseen on ollut erittäin merkittävää yrityksille.

– Hankkeen kautta pystyimme ottamaan vastaan kansainvälisiä matkanjärjestäjävierailuja. Se oli meille iso asia, sillä vierailut ovat aina iso satsaus ja hankkeen kautta löytyi tuki niiden järjestämiseen, Pohjola kertoo.

– Omana yritystoimenpiteenä satsasimme erityisesti Japanin suuntaan. Olemme saaneet avattua markkinoita sinne ja oppineet japanilaisesta kulttuurista, mikä on tärkeää suunnitellessamme palveluita japanilaisille.