Kuusamolaiselle Satu Murtovaaralle oma piha on varsinainen hyvinvoinnin aarreaitta. Pihapiiristä löytyvät ainekset terveyttä edistäviin juomiin, rouheisiin, yskänlääkkeeseen, ihovoiteisiin tai vaikkapa teehen.
Piipahdus pihamaalla ja käsissä on tuoreet teen ainekset – koivun, pihlajan, nokkosen, horsman, piharatamon ja mustaherukan muutamasta lehdestä riittää makua useampaan kupilliseen. Lehdet huuhdellaan, kuivataan, silputaan pienemmäksi ja laitetaan mustaherukan lehtiä lukuunottamatta kannuun. Kuumaa vettä päälle ja haudutetaan viisi minuuttia. Mustaherukan lehdet lisätään mukaan hautumaan ja annetaan tekeytyä vielä muutama minuutti.
– Pihlaja tuo teehen makeutta, mutta jos ei ole entuudestaan tottunut yrttiteen makuun, voi siihen lisätä vähän hunajaa tai täysruokosokeria, Murtovaara kertoo.
Lue lisää paperilehdestämme