Eipä maistunut itselle aikoinaan kanaviillokkikastike.
Eikä myöskään moni keitto – rössypotut kaikista vähiten.
Omana kouluaikana kuitenkin oli syötävä ainakin vähän, että päivää ei tarvinnut kuilottaa näläntunteessa.
Ei ollut kauppaa lähellä, josta hakea välipalaa – jos nyt oli varaakaan moiseen etuuteen.
Eikä ollut omia eväitäkään matkassa, vaan se joka ilmaiseksi saatiin, se iloisena otettiin vastaan.
Kouluruoka on samanlainen kestopuheenaihe kuin ilmastonmuutos. Kuten ilmasto on muuttunut vuosien varrella, myös kouluruoka on muuttunut.
Puhe kouluruoasta sen sijaan on pysynyt samana.
Miten on varaa marista mausta, jos ruoka on ilmaista? Miksi kouluruokaa torutaan, vaikka se on ihan hyvää?
Jos kouluruoka olisi maksullista, osattaisiinko sitä silloin arvostaa?
Jututin erästä nuorta koululaista kouluruoan mausta. Hän totesi, että kouluruoka voisi olla parempaakin.
Utelin, että miten siitä saataisiin parempaa, maustamallako? Koululainen ei osannut vastata.
Kysyin myös sitä, mitä kouluruoaksi pitäisi tarjota, jotta se olisi parempaa. Siihenkään kouluruokailija ei osannut vastata.
Onkohan kouluruokailu sellainen puheenaihe, jonka ei ole tarkoituskaan koskaan loppua?
Onkohan niin, että teki kouluruokailun suhteen niin tai näin, niin siitä huolimatta tyytymättömiä ruokailijoita löytyy saman verran.
Kun makuja on monia, on mahdoton miellyttää kaikkia. Tyytymättömiä jää jäljelle, vaikka kuinka yrittäisi miellyttää.
Ja kun muistetaan, että Suomi on ammattivalittajien ja marisijoiden maa, niin ehkä kouluruoan kautta kasvatetaan kansakuntaan uusi tyytymätön sukupolvi.
Olen varma, että jos kotona kehuttaisiin kouluruokaa enemmän, sitä myös syötäisiin enemmän.
Nilon koulun palveluvastaava Raija Lämsä totesi minulle osuvasti: ”Ruokatottumukset tulevat lopulta kotoa.”
Eli onko tässäkin asiassa niin, että vanhemmat ovat enemmän tyytymättömiä kouluruokaan kuin itse kouluruokailijat?
Itse olen sen verran nöyrä, että jos ilmaiseksi jotakin saan, niin siitä en viitsi purnata. Kohtuus se pitää suu auki olevankin muistaa.
Juhani Eskola