Mari Törmäsen valmistamissa tuotteissa yhdistyy yleensä jokin marja ja siihen sopiva yrtti: tässä on lakka-kuusenkerkkähilloa.
Kuva: Henri Ruuska
Haluaisitko keittää sata litraa tyrnimehua, mutta kotoa ei löydy kuin kymmenen litran kattila?
Aina, kun Koillismaalla on puuhattu luonnontuotealaan liittyviä hankkeita, on noussut esiin tarve jonkinlaiselle koekeittiölle: paikalle, jossa voi...