Käylän kyläkoululla 5-6 luokkalaiset ovat syksyn ajan merkinneet ylös syömisensä, ja ruokailun jälkeen oppilailta on kysytty, onko jäänyt nälkä. Osa oppilaista on vastannut kyllä.
Käylän koulu on pienehkö kyläkoulu Pohjois-Kuusamossa, 46 kilometrin päässä Kuusamon keskustasta.
Kartoituksen tulokset kertovat karua kieltä Käylän koulun ruokailusta, eikä lopputulos ole todennäköisesti ainoa laatuaan.
Jopa 80 prosenttia ruuasta menee hävikkiin, koska lapset eivät syö. Selkeä tulos oli myös se, että lapset olivat ruokatunnin jälkeen nälkäisiä.
Aiemmin syksyllä järjestettiin vanhempainilta, jossa kerrottiin ruokahävikin seuraamisesta.
Tuolloin luvattiin, että tuloksista tiedotetaan vanhemmille, ja myös media kutsutaan tähän tiedotustilaisuuteen. Tilaisuus on kuitenkin peruttu.
Tulokset on lähetetty vanhemmille Wilma-viestinä samalla kun kiellettiin vanhempia välittämästä tuloksia eteenpäin. Koillissanomiin yhteyttä ottaneiden vanhempien arvio on, että ruoka on joko sen makuista tai laatuista, ettei se maistu lapsille.
Yksi vanhemmista kertoi oman lapsensa olevan kauhean nälkäinen aina kotiin tullessa.
Käylän koululle maanantain ruoka tuodaan perjantai-iltana. Vanhemmat ovat sitä mieltä, että lapsille mieluisia ruokia on poistettu listalta. Ensi vuonna kasvisruokien määrää lisätään entisestään, sillä lihaa saa olla tarjolla vain kahtena päivänä viikossa.
Lapsilla alkaa olla vanhempien mukaan ongelmia jo riittävän ravinnon saannin kanssa, mikä puolestaan vaikuttaa oppilaiden vireystilaan. Vanhemmat eivät kerta kaikkiaan ymmärrä kaupungin valitsemaa salailupolitiikkaa.
KAUPUNGIN ruokapalveluiden palvelupäällikkö Riitta Wedman on tietoinen tehdystä selvityksestä. Hän kertoo, että ovat selvityksen valmistuttua käyneet koululla ja kuulleet Käylän koulun oppilaita. Tilaisuus oli sujunut hyvässä hengessä.
Wedmanin mukaan koululaisten ruokailu on laaja ja monimutkainen asia, mikä pitää sovussa ja yhteistuumin pystyä ratkaisemaan. Kaupunki haluaa mukaan oppilaiden lisäksi vanhemmat ja opettajat.
Kouluruokailijat jakaantuvat Wedmanin mukaan karkeasti kolmeen ryhmään: kolmasosa tykkää ruuasta, kolmasosa syö eikä valita ja viimeinen kolmannes valittaa.
– Suosikkiruuat pitävät yhä edelleen pintansa. Kolmen kärjessä ovat pyttipannu, lihapullat ja uunimakkara. Wedman ihmettelee kuitenkin, miksi näidenkin ruokien hävikki on Käylän koululla yli 50 prosenttia.
Kuusamon keskuskeittiössä valmistetaan päivittäin 3 000 annosta, jotka ovat Wedmanin mielestä maistuvia. Selvää kuitenkin on, että kaikkien miellyttäminen on lähes mahdoton juttu.
Kouluruokailusta vastaavan Opetushallituksen opetusneuvos Marjaana Mannisen mielestä pääsääntö on, että kaikki kaupungin tekemät tutkimukset, jotka koskettavat kuntalaisia, ovat julkista tietoa.
KIIRE on Mannisen mukaan tämän päivän kouluruokailun synti numero yksi.
– Kouluruokailun pitäisi olla paljon muutakin kuin pelkkää syömistä. Sen pitäisi opettaa ruuasta nauttimista, sosiaalisuutta ja hyviä ruokatapoja.
Kiire syntyy tiukoista aikatauluista, paljosta jonottamisesta, käsien pesusta, ruokailuvälineiden palauttamisesta ynnä muusta. Lista on pitkä.
Mannisen mielestä Käylän koululla harjoitettu harmillista tiedotuspolitiikkaa.
– Asia kiinnostaa ja olisi reilumpaa kertoa asianosaisille, että tilanne on nyt tämä. Sen jälkeen aloitetaan ratkaisujen etsiminen ja löytäminen - yhdessä.
