Kansainvälisesti tunnettu italialainen epidemiologi ja syöpälääkäri Franco Berrino johti kouluttamansa lääkäriryhmän Kuusamoon tutustumaan luonnon terveysantimiin. Italiassa pitkään toiminut Eija Tarkiainen toi Italian kuuluisimman kokonaisvaltaista lääketiedettä edustavan Berrinon jo viime toukokuussa Fiskarsiin teemana Slow Foodin matkailuhanke. Tällöin jo usean vuoden Italian ja Suomen välistä vuoropuhelua Eijan kanssa edistänyt Anne Murto ihastutti häntä Kuusamon kuvilla jolloin hän päätti kutsua järjestönsä La Grande Via:n lääkärit mukaansa lumiseen lumottuun maahamme.
Franco Berrinon yli 40 vuotta kestänyt tutkimustyö Milanon syöväntutkimuslaitoksen monikymmenvuotisen johtajan roolissa kiteytyy visioon, joka osoittaa tieteellisesti todeksi eri kansojen kokemustietoon perustuvia perimätietoja: ruokavalio,liikunta ja meditaatio - kolme tietä pitkän, terveen ja luovan iän takeina. Vuodesta 2015 hän on keskittynyt julkaisemaan ja levittämään keräämäänsä tietoa ja kokemusta. Hänen viimeisimmät kirjansa “Ruoka lääkkeenä” Medicina da mangiare ja La Grande Via) ovat tällä hetkellä Italian myydyimpien teosten listoilla.
– Välineet terveeseen elämään on ollut käsissämme aina, hän muistuttaa.
– Eurooppalainen syöväntorjuntaohjeisto, uusimmat tieteelliset tutkimukset ja kansojen perimätiedot antavat meille kaikki samat ohjeet: ne korostavat omavastuuta ja jokapäiväisten valintojemme tärkeyttä. Kyseessä ei ole ainoastaan yksilön terveys vaan myös luonnon. Terveyskäsitteeseen kuuluu olennaisesti mielenrauha, onnellisuuden tunne ja myös kyky elää muuttuvassa maailmassa. Kaikki tämä kytkeytyy oikeaan määrään tervettä ravintoa ja mielekästä liikuntaa, kertoo Franco Berrino.
Hän muistuttaa italialais-suomalaisesta tutkimuksesta vuosina 1960-70, jolloin pohjois-karjalaiset perheet söivät kuuden viikon ajan samalla tavalla kuin etelä-italialaiset ja Italiassa noudatettiin karjalaisten tyypillistä ruokavaliota. Kasvis- ja hedelmäpitoinen, ilman eläinrasvoja sisältävä ruokavalio pudotti huimasti sydän-ja verisuonitautien määrää. Tutkimuksen tuloksiin pohjautuen koko Suomen kansan ruokavalio muutettiin ja siitä lähtien suomalaisten terveys onkin tässä suhteessa parantunut huomattavasti.
Suomalaiset, saadessaan oikea tietoa viralliselta taholta, kykenevät muuttamaan elämäntyylinsä terveelliseen suuntaan tehokkaasti ja nopeasti. Suomesta voisi tulla esimerkin antaja.
– Kroonisilla sairauksilla (dementiat, diabetes, sydänsairaudet, syöpä ja autoimmuuniset sairaudet) on sama riskitekijä: elimistön krooninen tulehdus. Tulehdukset toimivat puolustusmekanismeina haitallisia mikrobeja ja kemikaaleja vastaan. Matala-asteinen jatkuva tulehdustila yrittää suojella meitä vääriä elämäntapoja vastaan mutta tulos on se, että sairastumme useammin ja pahemmin ja kuolemme nopeammin ja sairaampina.
– Tähän voimme vaikuttaa ruokavaliolla. Suomessa on upeita vasta-aineita koko läntistä kulttuuria riivaamaan ongelmaan: kalat, marjat ja luonnon tarjoama rauha ja luonnon puhtaus. Myös perinteisiinne kuuluvat riitit kuten sauna, marjojen ja villiruoan kerääminen luonnosta vaikuttaa aivoihin kuten meditaatio.
– Metsienne syvä hiljaisuus ja rauha edesauttavat sisäistä hiljentymistä ja juuri tästä kaikesta minä ja ryhmämmekin tulimme etsimään itsellemme voimaa; tulimme siis Kuusamoon ennenkaikkea voimaantumaan luonnosta, tähdentää Berrino.
Matkaan osallistui 26 italialaista terveyden ammattilaista. Ohjelma sisälsi asiantuntijoiden seminaareja että iloiselle ja avoimelle ryhmälle kuusamolaisten tarjoamia luontoon ja perinteisiin kuuluvia kokemuksia. He löysivät marjamme ja luonnonyrttimme, sammuttivat janonsa puhtaalla Kitka-joen vedellä, antautuivat kansanparantajien lämpimiin ja osaaviin käsiin ja lumoutuivat mytologiamme kertomasta aseettomasta laulun ja sanan mahdista.
– Kun kysyin Francolta mitä hän haluaisi viedä mukanaan Kuusamosta, vastasi hän ”pyhyyden tunteen ja hiljaisuuden”, kertoo professori Juha Pentikäinen.