Kolumni

Maito kuin ben­sii­ni

Alakerta |Mikko Häme / mikko.hame@koillissanomat.fi

Maidon hinta nousee. Se näyttää melko vääjäämättömälle. Mutta kuinka paljon, se on vielä epäselvää. Valio on puhunut jopa jostain 30 prosentin hinnankorotuksesta kaupoille myytävästä maidosta. Mutta jos näin käy, ei kauppojen tietenkään ole pakko nostaa kuluttajahintaa yhtä paljon. Mutta saa nähdä, mitä tapahtuu.

Varsinkin suomalaisille maito on tärkeä asia, erityisesti lehmänmaito. Wikipedia tietää, että vuonna 2003 joimme henkeä kohti 136 litraa lehmänmaitoa vuodessa. Luulisi, että tämä on aivan maailman huippua, mutta ei sittenkään. Kuulemma tällä juomamäärällä sijoitumme vasta seitsemännelle sijalle maailmassa. Kärjessä ovat albanialaiset ja sveitsiläiset 155 litralla samassa vuoden 2003 tilastossa.

On povailtu, että vaikka maidon hinta nousisi, suomalaisten ostokäyttäytyminen ei muuttuisi pitkällä aikavälillä. Lyhyt piikki alaspäin voisi tapahtua, mutta sitten tilanne taas tasaantuisi. Arvelen, että maidon kohdalla on kyse samanlaisesta tilanteesta kuin bensiinin osalta. Hinnankorotuksista tietenkin kätistään, mutta koska niihin on pakko mukautua, entisiä käyttäytymistottumuksia ei muuteta. Maitoa juodaan kuten ennenkin, vaikka mitä maksaisi. Niinhän sitä ajellaan autoillakin, vaikka bensa maksaa mitä tahansa.

Omalla kohdalla laktoosi-intoleranttina kiinnostaa maitojuoman hinta. Sehän taitaa tällä hetkellä maksaa lähes tuplaten, mitä ”tavallinen” maito, joita tosin on hyllyissä eri laatuja kohta melkein yhtä paljon kuin oluita tai siidereitä. Pannaanko tässä tilanteessa maitojuomalle jotain erillistä lisähintaa? Onneksi maitojuomaa ei kulu sentään litratolkulla päivässä.

Tässäkin maidon hinnankorotuksessa on mielenkiintoinen asia se, että itse maidontuottajat eivät hyödy korotuksesta senttiäkään, vaan meijerit ja kaupat. Lisäksi on pelätty, että Suomeen alkaa virrata halpaa maitoa ulkomailta.

On pelätty jopa maitosotaa kaupoissa. Sellaista on joskus käyty. Muun muassa Jyväskylässä syksyllä 2004, jolloin kulutusmaitoa myytiin jopa neljällä sentillä litra ja virolaista maitoa vielä halvemmalla. Kaiketi tähän ei sentään mennä.

Mikko Häme

”Omalla kohdalla laktoosi-intoleranttina kiinnostaa maitojuoman hinta.