Mitä suuremmat vaihtelut matkailijoiden määrässä, sitä epätasaisempaa on myös matkailun ammattilaisten tarve. Kuusamossa hiljaisia aikoja on matkailussa aiempaa vähemmän, sesongit ovat pidentyneet, mutta edelleen kausivaihtelu on suurta.
Täysin ei sesonkivaihtelusta koskaan päästä, koska matkailu hengittää loma-aikojen tahtiin. Pääsiäinen on taatusti aina vilkas. Lokakuun räntäsateet eivät houkuttele.
Matkailun sesonkiluonteisuus johtaa siihen, ettei työtä ole tarjota ympäri vuoden. Esimerkiksi moni Rukan talvisesongin kokeista on reissutyöläinen, koska vaatimustason täyttäviä kokkeja ei yksinkertaisesti löydy paikkakuntalaisista.
Moni ravintola-alan ammattilainen reissaa työn perässä. Kesäisin tehdään töitä vaikka Naantalissa. Talveksi katsellaan paikka pohjoisen hiihtokeskuksesta. Ilman näitä nykyajan lentojätkiä ja -naisia eivät matkailukeskukset pyörisi.
Kokkipula tuo konkreettisesti esille, mitä tarkoittaa työmarkkinoiden kohtaanto-ongelma. Kuusamossa on 800 työtöntä, mutta samaan aikaan matkailu kärsii työvoimapulasta tiettyinä vuodenaikoina.
Kohtaanto-ongelmaan ei ole yksinkertaista ratkaisua. Matkailutyönantajat pyrkivät varmistamaan ammattilaisten saannin mahdollisimman aikaisessa vaiheessa. Heidän näkökulmastaan tärkeintä on saada kuhunkin tehtävään mahdollisimman kovan luokan ammattilainen.
Työntekijän kannalta on tietysti ikävää, ettei työtä välttämättä ole tarjolla ympäri vuoden. Parhaiten menestyvät ammattilaiset, jotka ovat valmiit tekemään töitä monipuolisesti. Kun rakentaminen talveksi hiljenee, voi matkailusta löytää esimerkiksi asiakaspalvelutyötä.
Ensi talven matkailusesongista odotetaan Koillismaalla erittäin vilkasta. Täytyy toivoa, ettei työvoiman saatavuudesta muodostu kasvun tulppaa. Kuusamossa on tehty vuosia määrätietoisesti työtä kesämatkailun kasvattamiseksi. Tätä työtä pitää jatkaa, sillä matkailun ympärivuotisuus on ainoa keino saada myös työpaikat ympärivuotisiksi.