Suomalaiset söivät viime vuonna kotimaisia leipomotuotteita keskimäärin 44,4 kilogrammaa per henkilö. Tämä tarkoittaa noin kolmea leipäviipaletta päivässä sekä paria pullaa ja puoltatoista karjalanpiirakkaa viikossa. Määrä on 1,2 kiloa eli 2,8 prosenttia enemmän kuin vuonna 2020.
