Mainos: Vielä ehdit hyö­dyn­tää ke­sä­tar­jouk­sem­me, tilaa Koil­lis­sa­no­mat tästä!

Tilaajille

Suo­ma­lai­nen syö kolme lei­pä­vii­pa­let­ta päi­väs­sä

Suomalaiset söivät viime vuonna kotimaisia leipomotuotteita keskimäärin 44,4 kilogrammaa per henkilö. Tämä tarkoittaa noin kolmea leipäviipaletta päivässä sekä paria pullaa ja puoltatoista karjalanpiirakkaa viikossa. Määrä on 1,2 kiloa eli 2,8 prosenttia enemmän kuin vuonna 2020. Tiedot ovat peräisin Leipätiedotus ry:n Kotimaisten leipomotuotteiden toimitustilastosta.

– Koronaa edeltävältä ajalta kulutuksen kasvua on tapahtunut vaalean leivän osalta samalla kun kahvileivän ja tumman leivän kulutus on hiukan laskenut, Leipätiedotus ry:n projektikoordinaattori Terhi Virtanen kertoo.