Ruoka
Kuukausi
Veli Pohjosen vieraskolumni: Miten käy, jos viljan tuonti pysähtyy? Suomen ruokaturva sahailee maatalouspolitiikan pyörteissä
Kolumni

Veli Poh­jo­sen vie­ras­ko­lum­ni: Miten käy, jos viljan tuonti py­säh­tyy? Suomen ruo­ka­tur­va sa­hai­lee maa­ta­lous­po­li­tii­kan pyör­teis­sä

Viikon visa: Onko ruoanlaitto ja siihen liittyvät asiat hallussasi?

Viikon visa: Onko ruoan­lait­to ja siihen liit­ty­vät asiat hal­lus­sa­si?

Paikallinen myyjä tarjosi iltatorilla niin hyviä sämpylöitä, että innostuin itsekin kertaheitolla leipomisesta
Kolumni

Pai­kal­li­nen myyjä tarjosi il­ta­to­ril­la niin hyviä säm­py­löi­tä, että in­nos­tuin itsekin ker­ta­hei­tol­la lei­po­mi­ses­ta

Pitkäsen Maalaisjuustolalle tuli hopeaa ja pronssia Artesaaniruokakisoissa - jogurtit olivat jälleen tuomariston mieleen

Pit­kä­sen Maa­lais­juus­to­lal­le tuli hopeaa ja prons­sia Ar­te­saa­ni­ruo­ka­ki­sois­sa - jo­gur­tit olivat jälleen tuo­ma­ris­ton mieleen

2
The French Café oli yleisön suosikki kahvilaäänestyksessä

The French Café oli yleisön suo­sik­ki kah­vi­la­ää­nes­tyk­ses­sä

2
Vanhemmat
Kuusamon Villiruokajuhlissa herkut kävivät kaupaksi – ”Luulen, että käymme hakemassa lisää annoksia”

Kuu­sa­mon Vil­li­ruo­ka­juh­lis­sa herkut kävivät kau­pak­si – ”Luu­len, että käymme ha­ke­mas­sa lisää an­nok­sia”

2
Wild Outin Theresa Rauma ja Tomasz Bogacz saivat Villiruokateko-kunniamaininnan

Wild Outin Theresa Rauma ja Tomasz Bogacz saivat Vil­li­ruo­ka­te­ko-kun­nia­mai­nin­nan

Huippusuosittu eräkokkaaja jakoi somevinkkejä Kuusamon yrityksille: ”On ihan älytöntä, että vuonna 2026 yrityksissä yhä ajatellaan, että respan Sirpa ehtii muiden töidensä ohessa somettaakin”

Huip­pu­suo­sit­tu erä­kok­kaa­ja jakoi so­me­vink­ke­jä Kuu­sa­mon yri­tyk­sil­le: ”On ihan äly­tön­tä, että vuonna 2026 yri­tyk­sis­sä yhä aja­tel­laan, että respan Sirpa ehtii muiden töi­den­sä ohessa so­met­taa­kin”

”Ohhoh, mikä kauppa!” – taivalkoskelaiset hämmästelivät käytävien leveyttä ja tuotepaljoutta 4,5 miljoonan euron K-Market Taivalkosken avajaisissa

”Ohhoh, mikä kaup­pa!” – tai­val­kos­ke­lai­set häm­mäs­te­li­vät käy­tä­vien le­veyt­tä ja tuo­te­pal­jout­ta 4,5 mil­joo­nan euron K-Mar­ket Tai­val­kos­ken ava­jai­sis­sa

1
Viisi minuuttia päivässä riittää muutokseen – hyvinvoinnin asiantuntijat paljastavat parhaat vinkkinsä arkeen

Viisi mi­nuut­tia päi­väs­sä riittää muu­tok­seen – hy­vin­voin­nin asian­tun­ti­jat pal­jas­ta­vat parhaat vink­kin­sä arkeen

Tee kulttuurimatkasta makumatka – oululaiskokki Tommi Tuhkanen vinkkaa parhaat ruokaelämykset
Kaupallinen yhteistyö Oulu2026

Tee kult­tuu­ri­mat­kas­ta ma­ku­mat­ka – ou­lu­lais­kok­ki Tommi Tuh­ka­nen vinkkaa parhaat ruo­ka­elä­myk­set

En­nä­tys­mää­rä ra­vin­to­loi­ta ja kah­vi­loi­ta Ma­ku­seik­kai­lus­sa Oulun seu­dul­la 23.–26. syyskuuta – tar­jol­la 35 mais­te­lu­an­nos­ta
Mainos Oulu2026

En­nä­tys­mää­rä ra­vin­to­loi­ta ja kah­vi­loi­ta Ma­ku­seik­kai­lus­sa Oulun seu­dul­la 23.–26. syys­kuu­ta – tar­jol­la 35 mais­te­lu­an­nos­ta

Ruokatapahtumia, lähituotteita ja uusia makuelämyksiä – viisi syytä kokea Arctic Food Lab
Kaupallinen yhteistyö Oulu2026

Ruo­ka­ta­pah­tu­mia, lä­hi­tuot­tei­ta ja uusia ma­ku­elä­myk­siä – viisi syytä kokea Arctic Food Lab

Nyt kannattaa lähteä sieneen — nappaa tästä myös muutama Marttojen resepti metsäsieniherkuille

Nyt kan­nat­taa lähteä sieneen — nappaa tästä myös muutama Mart­to­jen resepti met­sä­sie­ni­her­kuil­le

1
Kymmenet jonottavat kalaa aamuisin torilla – "Lähdimme aikaisin liikenteeseen, kun nämä muikut näyttävät loppuvan"

Kym­me­net jo­not­ta­vat kalaa aa­mui­sin torilla – "Läh­dim­me ai­kai­sin lii­ken­tee­seen, kun nämä muikut näyt­tä­vät lop­pu­van"

Rapukekkerit Kuusamossa ja Jäämerellä – Koillismaallakin on rapuja, mutta löytääkseen enemmän syötävää on suunnattava esimerkiksi Pykeijaan

Ra­pu­kek­ke­rit Kuu­sa­mos­sa ja Jää­me­rel­lä – Koil­lis­maal­la­kin on rapuja, mutta löy­tääk­seen enemmän syö­tä­vää on suun­nat­ta­va esi­mer­kik­si Py­kei­jaan

Konkurssiin hakeutuneen Pikkusen ateriapalvelut jaettiin kahdelle kuusamolaisravintolalle

Kon­kurs­siin ha­keu­tu­neen Pik­ku­sen ate­ria­pal­ve­lut jaet­tiin kah­del­le kuu­sa­mo­lais­ra­vin­to­lal­le

Ilmoittautuminen Makuseikkailuun käynnissä – “Tapahtuma toi uusia asiakkaita ja hyvää näkyvyyttä”
Mainos Oulu2026

Il­moit­tau­tu­mi­nen Ma­ku­seik­kai­luun käyn­nis­sä – “Ta­pah­tu­ma toi uusia asiak­kai­ta ja hyvää nä­ky­vyyt­tä”

Porolevitettä, kuusenkerkkäjogurttia ja kuohuvaa – näin teet paikallisista tuotteista retkellä vähän paremmat eväät

Po­ro­le­vi­tet­tä, kuu­sen­kerk­kä­jo­gurt­tia ja kuo­hu­vaa – näin teet pai­kal­li­sis­ta tuot­teis­ta ret­kel­lä vähän pa­rem­mat eväät

Mielipidekirjoitus

Lu­ki­jal­ta: Ka­lan­kas­va­tus on Suomen nukkuva jät­ti­läi­nen – sään­te­ly jar­rut­taa alaa, jolla olisi po­ten­tiaa­lia

2