Alakerta | Erkki Ahola / erkki.ahola@koillissanomat.fi
Suomessa tuotetulle kotimaiselle ruualle pitäisi nimetä liputuspäivä. Olen tätä mieltä, kun olen seurannut taas tänä syksynä maataloustuottajien keskuudessa käytyä keskustelua kotimaisen ruuan kilpailemisesta ulkomailta tuotavaa halparuokaa vastaan.
Kotimaisen ruuan kunniaksi nimettävän liputuspäivän lisäksi Suomessa sataprosenttisesti tuotetut elintarvikkeet pitäisi saada kaupoissa paremmin näkyviin kuluttajille. Elintarvikepakkauksiin pitäisi laittaa koko pakkauksen suuruinen Suomen lipun kuva. Kansallislippu, siniristilippu kannattaisi siis näkyä elintarvikepakkauksissa nykyistä paljon isommalla, jotta tuotteen huomaisi jo metrin päästä hyllystä.
Monikansalliset yritykset teettävät mainostoimistoilla houkuttelevia elintarvikepakkauksia, joissa kuluttajaa johdetaan helposti harhaan. Kuluttaja kuvitellessaan ostavansa suomalaista ruokaa, ostaakin vaikkapa Brasiliasta tuotua kalkkunaa. Pakkauksissa on mahdollisimman pienellä tekstillä ilmoitettu, missä maassa tuote on valmistettu. Heikkonäköiset eivät välttämättä pysty lukemaan tekstiä, josta hyvänäköiselläkin tekee tiukkaa saada selvää?
Maataloustuottajien keskusliitto ei rummuta asiasta yhtään liikaa julkisuudessa, että kuluttajat ratkaisevat, onko suomalaista ruokaa tarjolla myös tulevaisuudessa. Niinpä, jokainen kuluttaja voi vaikuttaa elintarvikealan työpaikkojen säilymiseen ja toimialan kehittymiseen.
Viime vuosina on törmätty ulkomaisten elintarviketuottajien kriiseihin. Esimerkiksi muutamia vuosia sitten irlantilaisesta sianlihasta löytyi liian korkeita dioksiinipitoisuuksia. Pilaantunutta lihaa oli ehditty viedä 25 maahan.
Vaikka irlantilainen liha vedettiinkin pois markkinoilta, kuinka moni sitä jo ehdi syödä. Dioksiini on vaarallinen ympäristömyrkky, joka voi korkeina pitoisuuksina aiheuttaa syöpää.
Mutta, vaikuttaako suomalaisten kuluttajien ostokäyttäytymiseen ulkomaisten elintarviketuottajien kriisit? Saattaa olla, että asia on silloin huulilla kun se on akuuttina, mutta jo parin kuukauden kuluttua kriisistä asia mahtaa kuluttajalta unohtua? Ja taas kun kuluttaja menee kauppaan, se vertaa hintoja kotimaisen ruuan ja ulkomailta tuodun halpatuonnin välillä, ja laittaa ostoskärryynsä jompaa kumpaa tuotetta.
Erkki Ahola