Kuusamon Juusto Oy:n toiminta kääntyi kannattavaksi viime vuoden aikana. Positiivinen vire näkyy myös tuottajarintamalla, sillä Kuusamon Osuusmeijeri on toukokuun alussa saanut kaksi uutta maidontuottajaa. Kuusamon Osuusmeijeri toimittaa kaiken maidon jalostettavaksi Kuusamon Juustolle.
– Tämä on merkittävä asia sekä Kuusamon Juustolle että Kuusamon Osuusmeijerille. Nyt näyttää, että usko Kuusamon Juuston ja Kuusamon Osuusmeijerin toimintaan on palautumassa myös poh-joisen maidontuottajien keskuudessa, kertoo Kuusamon Juuston toimitusjohtaja Jyrki Vaittinen.
– Tavoitteenamme on jatkaa aktiivisesti maidonhankintaa lähiseudulta. Kasvoimme viime vuonna 23% ja tälle vuodelle tavoitteemme on noin 10% myynnin kasvu. Tarvitsemme siis lisää maitoa tuotannon kasvattamiseen. Olemmekin päättäneet yhdessä käynnistää erityisen kampanjan lisämaidon saamiseksi. Kampanjan aikana maksamme kaikille nykyisille ja uusille tiloille lisämaidosta kahden ensimmäisen vuoden ajan lisäkorvausta 2,5snt/l lisämaidon osalta. Tavoitteenamme on saada uutta maitoa maidon keräilyreittien kannalta järkeviltä paikoilta. Hintakilpailu on äärimmäisen kovaa juustokategoriassa ja pysyäksemme kilpailukykyisinä on meidän pystyttävä hankkimaan maito kustannustehokkaasti. Näin ollen pyrimme saamaan lisämaitoa siten että keräilykustannukset pysyisivät kurissa , jatkaa Kuusamon Juuston toimitusjohtaja Jyrki Vaittinen.
Kuusamon Juustolla on kolme kanavaa maidonhankinnassa. Kuusamon Osuusmeijeri keräilee lä-hialueelta maitoa jalostettavaksi Kuusamon Juustolle. Lisäksi Kuusamon Juusto ostaa maitoa Vali-olta sekä omistajameijereiltä, joita ovat Osuuskunta Maitomaa, Juustoportti sekä Osuuskunta Satamaito. Nyt tulevat kaksi uutta Kuusamon Osuusmeijerin tuottajaa toimittavat noin 800.000 litraa maitoa vuodessa Kuusamon Osuusmeijerin kautta Kuusamon Juustolle. Tämä lisää noin 5% Kuu-samon Osuusmeijerin maitomäärää ja on näin ollen merkittävä lisä maitomäärään.
– Nyt meille tulevat tilat ovat aikaisemmin meiltä eronneita tiloja ja on hienoa, että olemme saaneet paluumuuttajia. Nyt palaavat tilat ovat isompia nykyaikaisia tiloja Kemijärvellä ja sopivat hyvin olemassa oleville maidon keräilyreiteillemme. Maksamme tällä hetkellä kilpailukykyistä hintaa alueella ja uskon että lisämaitokampanjalla on mahdollisuus kasvattaa maidonhankintaa lähialueilta. Kerromme tarjoamastamme vaihtoehdosta ja lisämaitokampanjasta mieluusti lisää siitä kiinnostuneille tuottajille, kertoo Kuusamon Osuusmeijerin toimitusjohtaja Jouni Määttä.
– Nämä tulevat uudet tuottajat haluavat olla mukana rakentamassa uutta Kuusamon Juustoa. Koko pohjoiselle maidon tuotannolle on tärkeää, että meillä on menestyvä maidon jalostaja alueella nyt ja tulevaisuudessa. Tämän vuoksi palaavat tuottajat haluavat, että heidän maito jalostetaan lähellä laadukkaaksi juustoksi, jatkaa Kuusamon Osuusmeijerin toimitusjohtaja Jouni Määttä.
KS Fakta
