Ruka sai tänään Colorado Bar & Grill -konseptin “pikkuveljen” osaksi ruokatarjontaansa, kun Colorado Express avasi aamupäivällä ovensa Vuosselinportissa, Vuosselin Express-hissin vieressä. Uutuusravintola sopii tunturimiljööseen rennon meininkinsä ja annostensa myötä, kertoo yritys tiedotteessaan.
Nimensä mukaisesti Express-hissin juurella sijaitseva Colorado Express tarjoilee nälkäisille laskettelijoille pikaista apua aitoamerikkalaisista burgereista, wingseistä, ribseistä ja muusta finger foodista. Lisäksi saatavilla on erilaisia kahvituotteita pikkusuolaisesta makeaan, vaahtokarkkikaakaota unohtamatta.
– Expressin lista koottiin muiden Coloradojen suosikkiannoksista tuomaan nopea, helppo ja herkullinen ruokahetki rinnepäivän lomaan. Esimerkiksi ribsimme ovat olleet kaikissa kaupungeissa todella suosittuja, joten halusimme ne ehdottomasti myös Rukan uuteen Colorado Expressiin. Lisäksi meiltä voi noutaa annokset myös take awayna vaikkapa illallista varten, ravintolapäällikkö Kalle Oikarainen vinkkaa.
Express panostaa nopeaan palveluun ja soveltuu niin perheille, yritysporukoille, turisteille kuin paikallisillekin nautiskelijoille.
– Sisustus on muista Coloradoista poiketen rinneravintolamainen ja lomatyylin mukaisesti sormin syötävät ateriat tarjoillaan meillä kertakäyttöastioista. Samoin annoskoot ovat Expressissä hieman kevyemmät ja näin ollen kukkarollekin edullisemmat, Oikarainen jatkaa.
Colorado Express palvelee Rukan matkaajia joulu- ja kevätsesonkina viikon jokaisena päivänä. Talven taittuessa maalis–huhtikuulle ruoista pääsee nauttimaan myös ravintolan aurinkoterassilla.
– Terassiltamme aukeaa rinnenäkymä. Itse asiassa terassilta löytyy jopa enemmän asiakaspaikkoja kuin sisätiloistamme: terassille mahtuu 80 asiakasta ja sisälle 60. , Oikarainen toivottaa.
Colorado Bar & Grill löytyy Helsingistä, Tampereelta, Leviltä, Pyhältä ja Rukalta.