Kovalla pakkasella on hyvä laittaa tulet puu-uuniin. Posion Lehtiniemessä asuva Pasi Revonmäki, joka esittelee somessa kotikokkaustensa tuloksia, hyödyntää silloin tilaisuuden ja leipoo rieskaa.
Ohrarieska syntyy nopeasti, sillä sitä ei kohoteta.
