Kiinalaismatkailijoiden etujoukot tulevat joulusesonkina myös Kuusamoon.
Kiinalaisten kanssa kannattaa ottaa muutamia keskeisiä kulttuurieroja huomioon, kertoo matkanjärjestäjä Kirsi Mantua-Kommonen.
Tässä kuusi vinkkiä ruokapöytään:
1. Kiinalainen ruuansulatus ei ole tottunut raakaan ja kylmään ruokaan. Esimerkiksi kasvikset tarjoillaan siellä aina kypsennettyinä.
2. Aamiainen on lämmin ruoka, ei kylmä voileipäpöytä.
3. Suuri osa on laktoosi-intolerantteja, eli eivät käytä maitoa, juustoa tai kermaa.
4. Kiinalaiset maustavat ruokaansa usein chilillä ja toivovat, että sitä olisi myös Suomessa pöydässä tarjolla.
5. Jasmiiniriisiä kannattaa olla tarjolla aterian osana.
6. Myöskään he eivät juo kylmää vettä, eli lämmintä vettä termariin myös ateriajuomaksi.
– Kulttuurierot ovat isoja, mutta helppoja ratkaista, jos tahtoa on.
Koillissanomien tilaajilla on mahdollisuus lukea laajemmat jutut aiheesta alta. Juttuihin pääsee klikkaamalla Lue myös -kohdasta omilla tunnuksilla. Tunnukset ovat samat kuin näköislehteen.
