Leipäjuustosta tykkäävät Jasper Riikonen (oik.) sekä Leevi Tervo eivät aiemmin itse ole koskaan valmistaneet suomalaista perinneherkkua. Pojat pääsivätkin torstaina elämänsä ensimmäistä kertaa osallistumaan leipäjuuston valmistusprosessiin.
Tilaajille
Meijeristeistä on huutava pula – Alan oppilaitoksesta jalkauduttiin Kuusamon ja Taivalkosken kouluille innostamaan nuoria hakeutumaan meijerialalle
Leipäjuuston valmistamiseen tarvittava maito kuumenee Rukan koulun kotitalousluokan keittiön hellalla isossa kattilassa torstaina aamupäivällä.