Taulun mustaa taustaa vasten erottuu selkeästi ja yksityiskohtaisesti piirretty tuttu kasvi mukuloineen. Potaattihan se siinä.

Myös taulun tekijän tunnistaa tyylistä ja kuvan taustaväristä. Hän on Ebba Masalin, jonka kasvitaulut olivat ilmestyessään lähes 120 vuotta sitten suuri menestys – ja ovat sitä yhä.

Potaatti-taulu kuuluu Pohjois-Pohjanmaan museon koulumuseokokoelmaan, jota on kerätty vuoden 1980 keväästä saakka, kertoo intendentti Eija Konttijärvi.

Kaikkiaan koulujen opetustauluja on sekä museon peruskokoelmassa, Oravan koulumuseon kokoelmissa Kellossa että muutamassa maakunnan paikallismuseossa noin tuhat kappaletta. Suurin osa tauluista on peräisin nykyisen Oulun alueen kouluista.